Alquézar is een schilderachtig Middeleeuws vestingstadje met een 1200 jaar oude geschiedenis, gebouwd rond een Arabisch kasteel uit de 9e eeuw. Het ligt op een heuveltop aan de rand van de kloof van de rivier Rio Vero. Het dorp is fraai gerestaureerd met behoud van het Middeleeuws karakter en de Colegiata de Santa Maria la Mayor is een bezoek zeker waard.

Het dorp staat bekend om de typische bouwstijl en kronkelende straten en steegjes. De huizen passen uitstekend in het landschap, omdat ze gebouwd zijn met materialen uit de omgeving: steen, aarde en hout. Sommige steegjes zijn overdekt, de zgn. ‘callizos’, een geliefde schaduwrijke plek waar bewoners elkaar ontmoeten voor een praatje.

Alquézar is een levendig dorp met zo’n 150 vaste bewoners. Het hele jaar door zijn de dorpswinkel en bakker geopend. Ook is er altijd wel een café of restaurant open. Dat maakt het ook in de winter, als het prachtig wandelweer is, tot een aangenaam verblijf.

In de zomer, weekenden en rond feestdagen is het er gezellig druk. Er zijn dan veel restaurants en terrassen beschikbaar en ook meer winkeltjes geopend.